欢迎来到广东省某某康复医院官网!

居民医疗保险定点医院

台湾中山大学附属医院指定合作伙伴

台湾神之手康复研发中心兰陵县试点

兰陵县首家医养结合养老院

24小时咨询电话

积极推进供给侧改革 有效促进我市食品产业健康

作者:发布时间:2019-07-10 08:35

“民以食为天”,食品是人民群众生存的基础,食品产业直接关系着经济的健康发展、人民的安居乐业及社会的和谐稳定。为了全面掌握我市食品产业现状,9月中下旬,韩渭云副主席带领市政协常委会第三视察组深入到三原、泾阳等县区的食品企业调研视察,召开4次座谈会,广泛听取了各方意见建议,详细了解食品企业生产经营状况,认真分析了存在问题的原因,形成如下视察报告。

一、基本情况

食品工业包括农副食品加工业、食品制造业和饮料制造业三大门类。食品工业是我市七大支柱产业之一,产值仅次于能源化工业和装备制造业,总量位居全市第三。2015年,咸阳规模以上食品企业162户,完成工业产值574.4亿元,占全省食品规模工业总产值的20%,占全市工业总产值18%,同比增长12.5%。2016年1-8月份,食品产业完成产值385.6亿元,同比增长10.2%,占全市规模工业总量17.6%。

我市各类水果、粮食、蔬菜和畜禽产量均居全省前列,拥有粮油加工、乳制品、果蔬汁、肉制品、酿酒等七大门类特色食品产业,主要分布在兴平、礼泉、泾阳、三原、武功等区域。兴平食品工业园、三原清河工业园、淳化润镇工业园、永寿绿色食品园、礼泉县工业园等5个食品工业园基本形成,实现了“优良品种、优势产区”的“双优”加工布局,为食品工业发展奠定了坚实的基础。骨干企业有益海嘉里(兴平)有限公司、陕西鲁洲生物科技有限公司、陕西正大有限公司、陕西三原(娃哈哈)饮料有限公司等。

二、存在问题  

在国内经济下行压力加大、增速放缓的形势下,我市食品产业顺应市场变化、推进结构调整,实现了食品工业产值的平稳增长。在供给侧改革背景下,我市食品产业仍需从“需求侧”、“供给侧”两方面找出存在的问题。

(一)从我市食品行业“需求侧”来看

1.食品需求结构发生变化。随着群众生活水平的不断提高,对食品的需求已由温饱型向健康型、享受型转变,由吃饱、吃好向有益于身体健康、有助于提高生活品质的高端产品转变。随着群众对食品安全问题的关注,绿色食品、无公害食品、天然有机食品备受青睐。

2.电子商务改变食品消费模式。互联网进入千家万户,电子商务得以普及。与传统的食品消费模式相比,电商平台具有成本较低、便捷程度高、产品多样化等特点。因此,网购食品已成为一种重要的食品消费模式。在网购食品消费群体中,年轻人较多,未来市场潜力巨大。

3.进口食品冲击食品市场。随着消费者在食品需求上对安全、品质、功能、性价比等方面要求的提高,进口食品已走入寻常百姓家。从最早的奶粉、保健食品到现在的水产海鲜、休闲零食等,品种多样,占据市场份额越来越大。

(二)从我市食品行业“供给侧”来看

1.产业结构亟待优化调整。我市食品企业规模化、集约化程度低,大中型企业偏少,“小、散、低”的小微型食品企业占比较大,其产业发展方式粗放,产业链不长,初级产品多,综合利用或资源加工转化率低,产业可持续发展的能力有限。

2.自主创新能力尚显薄弱。企业科技研发投入不足,科技创新基础薄弱,产学研用结合不紧密,缺乏工程技术创新平台,具有自主知识产权的新产品和高科技含量的功能食品较少。

3.食品产业链建设尚需加强。食品工业与上、下游产业链衔接不够紧密,原料保障、食品加工、产品营销存在一定程度的脱节,原料生产与加工需求不适应,抗风险能力弱。

4.食品生产经营者主体责任意识不强。一些食品企业主体责任不到位,自律意识不强,诚信缺失。在从事食品生产经营活动中,对食品安全主体社会责任落实不到位。

三、发展对策

供给侧改革对食品产业具有重要和深远影响。食品产业要实现快速发展,必须要改革和创新,以适应消费结构的升级和市场需求的变化。在经济新常态下,要紧紧抓住“丝绸之路”战略机遇,积极融入大西安,以供给侧结构调整为主线,加大招商和技术创新,淘汰落后产能,降低生产成本,转变经营理念,提高供给的质量和效益,不断促进我市食品工业的快速发展。

(一)招商引资与技术创新齐抓。要利用我市现有国际国内知名企业聚集的影响,有目的地进行招商。积极主动与一些经济实力强,产业集中度高,有市场竞争优势的大中型食品企业和集团进行接触、洽谈,吸引更多的食品企业落户我市,形成产业集聚效应,加快食品产业壮大。同时,要坚持引进企业和引进技术并重,引进先进的设备和工艺,不断提高产品质量和市场占有率,使我市食品产业持续健康快速发展。

上一篇:肾病患者必须要了解的饮食知识,医生告诉你了

下一篇:没有了